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Produkte und Fragen zum Begriff Alter:
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Wer redet uns eigentlich ein, dass es ein Problem ist, wenn es immer mehr alte und immer weniger junge Menschen gibt? Darin liegen auch eine Menge Chancen. Die beiden Autoren - mit 27 Jahren Altersunterschied - setzen den Katastrophenszenarien positive Alternativen entgegen. Ein Manifest für einen radikalen neuen Blick.
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Der »Alte Apfel« kommt aus dem Alten Land südlich von Hamburg. Dort wachsen zehn Millionen Obstbäume, darunter auch einige alte Sorten, aus denen die Brennerei Ziegler in Freudenberg am Main ihren gut zusammengestellten Cuvée macht: Gravensteiner, Cox Orange und Elstar vertragen sich nämlich ausgezeichnet. Gerade weil das Aufeinandertreffen der drei komplex ist, wird auch mehr Tiefe und somit mehr Spannung erzeugt. Der »Alte Apfel« reift im Holzfass. Die saftige Frucht und die ausgewogenen Holznoten ergeben einen kräftigen, fülligen, aber gleichzeitig kompakten Körper. Die Brennerei Ziegler steht seit 1865 für Destillationskunst auf höchstem Niveau. Nach wie vor werden an ihrem Gründungsstandort Produkte produziert, die internationale Spitzengastronomen und Genussmenschen gleichermaßen begeistern.
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Die Modelle entstanden häufig als Zeitvertreib während der Flaute einer Schiffsreise oder wurden von ehemaligen Seemannsleuten angefertigt. Andere Modelle wurden von Fachleuten als Vorlage für den Schiffsbau angefertigt. Auf 29 Seiten erläutert Köster die Entwicklung der Segelschiffe. Die 124 Bildtafeln zeigen eine Sammlung der Modelle, beginnend mit einem Konvoischiff der Hanse von 1603 bis hin zur dänischen Fregatte »Rota« von 1822. August Köster (geboren am 9. August 1873 in Neuland; gestorben am 10. Dezember 1935 in Wesermünde) war ein deutscher Archäologe, Lehrer und Seefahrthistoriker. Sein Vater war Kapitän und er selbst erhielt bereits als Kind in einem Internat Unterricht in nautischem Wissen. Verbunden mit seinem Studium der klassischen Archäologie bildet dies sein Interessenschwerpunkt der antiken Seefahrt. Neben Tätigkeiten in Museen in Berlin und Bremerhaven nahm er auch an den Ausgrabungen in Pergamon teil. Gedruckt wurde der Band auf einem schönen alterungsbeständigen und säurefreien Werkdruckpapier, das den Originaleindruck am besten wiedergibt. Gebunden wurde das Buch als robuste Bibliotheksversion in Ganzleinen mit Rückenprägung. Es ist bibliophil ausgestattet mit rundem Rücken und Lesebändchen. Ein dem Stil der Zeit entsprechender Umschlag wurde auf dem Vorderdeckel aufgezogen.
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Der »Alte Apfel« kommt aus dem Alten Land südlich von Hamburg. Dort wachsen zehn Millionen Obstbäume, darunter auch einige alte Sorten, aus denen die Brennerei Ziegler in Freudenberg am Main ihren gut zusammengestellten Cuvée macht: Gravensteiner, Cox Orange und Elstar vertragen sich nämlich ausgezeichnet. Gerade weil das Aufeinandertreffen der drei komplex ist, wird auch mehr Tiefe und somit mehr Spannung erzeugt. Der »Alte Apfel« reift im Holzfass. Die saftige Frucht und die ausgewogenen Holznoten ergeben einen kräftigen, fülligen, aber gleichzeitig kompakten Körper. Die Brennerei Ziegler steht seit 1865 für Destillationskunst auf höchstem Niveau. Nach wie vor werden an ihrem Gründungsstandort Produkte produziert, die internationale Spitzengastronomen und Genussmenschen gleichermaßen begeistern.
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